バンバンジー

材料：鶏ムネ肉、昆布茶、練りごま、すし酢、きゅうり、トマト

鍋にお湯を沸かして昆布茶を入れ、お肉を入れて再沸騰したら消火→放置

放置してる間にきゅうりを切ったり、トマトを切ったり、タレを作ります。

練りごまにすし酢を混ぜながらお好みの濃さになるまでのばして、醤油をひとたらし。

お肉を触ってみて、全体が締まってたら火が通ってるので繊維に沿って裂いて

盛り付けたら完成