2017-08-24 カルボナーラ 料理 麺 材料:パンチェッタ(ベーコン)、卵黄、粉チーズ、ブラックペッパー スパゲティ、塩 スパゲティを茹でます。 フライパンでパンチェッタ(ベーコン)を炒めます。 卵黄、粉チーズ、ブラックペッパーを混ぜます。 フライパンを冷まして卵ソースを入れます。 スパゲティと茹で汁を入れてよく混ぜたら弱火で火をつけて 卵に火が通るまで混ぜます。 盛り付けて粉チーズをかけて完成。