材料:肉(豚でも牛でも)400グラムくらいでした、筍水煮1袋くらいの量でした、ピーマンとかパプリカ大量でした。 お肉の下味:酒、醤油、生姜 揚げ油、片栗粉 味付け:オイスターソース大さじ1、酒大さじ1、醤油適量、砂糖小さじ1、みりん小さじ1(下味の調味料も…