タンドリーチキン

材料：鶏の手羽元

レモン汁、にんにく、生姜

ヨーグルト、塩コショウ、ケチャップ、砂糖、醤油、

コリアンダーシード(パウダー)、クミンパウダー、ターメリック、ガラムマサラ、(カイエンペッパー)

スパイスは純カレーで代用可。

カイエンペッパーは辛さ調節にお好みで入れてください。我が家は子供が小さいので入れません。

レモン汁、にんにくすりおろし、生姜のすりおろしに

お肉を入れてよく揉みます。

ジップロックにヨーグルト、塩コショウ、ケチャップ、砂糖、醤油、コリアンダーシード(パウダー)、クミンパウダー、ターメリック、ガラムマサラを入れて混ぜたら、お肉を入れて一晩放置ｗなお、スパイスは純カレーでもいいです。調味料は計量していません(ｷﾘｯ

グリルの鶏肉ボタンで焼きます。200℃20分くらいかな？

完成